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便利店冷柜的日常使用和保养方法有哪些

发布日期:2014-06-13
  

便利店店主应该对便利店冷柜进行日常保养,这样不但可以增大便利店冷柜的制冷效果,还能延长其使用寿命,那么便利店冷柜的保养方法有哪些?就让冰柜价格佳耐华来为大家解说。
便利店冷柜在摆放的时候要注意,要放在平坦的地方,而且最好离天花板一段距离,最好是50厘米以上,左侧如果也要摆放东西,间隔距离最好要在20厘米以上,如果要靠墙的话也最好在20厘米以上,这样可以保证便利店冷柜的通风良好。新购买的或者是搬运过的便利店冷柜时,安放好之后不要立即开机使用,要静置2至6小时后再开机使用。还有就是在使用前,最好要空柜通电2至6小时。停机后不要立即启动,需等待五分钟以上,以免烧坏压缩机。便利店冷柜使用时,要注意热的食品需要冷却到室温后再放到冰柜中,不然热气会影响冷藏的制冷效果。对于间冷式便利店冷柜保存食品的时候,食品不要离出风口太近,避免食物被吹干。对于直冷式超市、便利店用的冰柜,由于比较容易结霜,当结霜厚度达5毫米时,需进行人工除霜,避免影响制冷效果。

当我们可以正确使用便利店冷柜,剩下就是平时要对其进行维护保养,这样才可以让冰柜更好的运行。首先肯定是定期清洁冰柜内部,因为冰柜使用时间长了,会发出难闻的气味,甚至滋生细菌,所以要定期清洁,每年至少2次。同时也要定期清扫压缩机和冷凝器,主要是除霜,尤其是对于容易结霜直冷式超市、便利店用的冰柜。在保养冰柜过程中,为防止损害柜外涂复层和柜内塑料零件,请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冰柜。清洁完毕,将电源插头牢牢插好,检查温度控制器是否设定在正确位置。如果到了冬季,尤其是北方,天气比较冷柜,冰柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将柜内擦拭干净,待柜内充分干燥后,将柜门关好。知道了这些方法以后,我相信大家一定可以更好的让冰柜为我们服务。

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