夏季是超市冷柜使用的高峰期，产品性价比较高的风冷超市冷柜依然是每个消费者的首选，超市冷柜使用次数多了，除霜就是一件不可避免的事情了。
为什么要除霜？
首先我们要为消费者明确一个误区，为超市冷柜除霜最主要的目的不是为了避免食物与冰块冻在一起，不好取放食物，也不是为了节约超市冷柜的使用空间。
原来，结霜过多容易造成超市冷柜制冷能力下降，使得食物保存环境变坏，而且也更加耗电。所以，夏季保持超市冷柜内部清爽，不仅能够保证食物新鲜，也更加省电。专家表示，不管是风冷还是直冷超市冷柜，夏天里最好都能对超市冷柜进行一次大扫除。虽然风冷超市冷柜不存在结霜现象，但是大扫除后能够使超市冷柜内部空气得到重新置换，保证食物卫生。
除霜应注意3点
1. 清洗时切忌用热水直接浇到超市冷柜内壁化霜。这样很容易让超市冷柜内壁在剧烈的热胀冷缩中受到破坏。可放入一盆热水，加速冷热交换。
2.在清洗超市冷柜的抽屉时，尽量不要用清洁剂，因为超市冷柜比较封闭，清洁剂的气味不容易散去。
3.霜化后一定要把冷冻室擦拭干净，如果有水滴遗留，很快又会变成霜的。
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