便利店冷柜的款式有很多，有些有门，有些没有门。有门的也分为玻璃门和不锈钢门，像玻璃门这样的多用于便利店冷柜，不锈钢门的用于厨房冷柜；还有一种就是没门的冷柜，在超市可以常常看到，用于水果、鲜肉。那么不管有门还是没有，那么门的作用都有那些呢？首先肯定是可以防止冰柜内的冷气外漏，保证柜内温度均衡，其次就是可以通过门有效的保护柜内食品或者物品。
其实在冰柜零件中，冰柜门的作用还不小，那么如果在平时门如果关不严或者没关会怎么样呢？首先肯定是耗电增多，其次如果冷冻室门没有关好，冰柜压缩机制冷工作是无效的，所以压缩机就会始终工作不停机，导致耗电量增加，冷藏室制冷效果也会有影响，但不会不制冷。便利店冷柜不制冷或制冷效果不佳，也许是电源电压不稳或太低造成的，这些是常规，也有可能就是因为冰柜门没有关好造成的。
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