今天是2015年4月22日,对于深圳而言,夏天已经提前到来,夏天天气炎热,很多人都喜欢贪凉,所以冷柜的使用率就会增长,我们可以通过冷饮、冷食来给自己的降温。冷藏食物虽然让我们感受到了冰爽,但并不是什么食物都适合长期放入冷柜冷藏,不然食用后会造成身体不适。
相信很多人夏季都喜欢吃西瓜,小编也不例外。把西瓜买回来之后,放入超市冷柜冷藏着,等想吃的时候再拿出来吃,冰凉的西瓜吃起来非常爽快。其实,西瓜经较长时间冷藏后,瓜瓤表面会形成一层膜,从而丧失其口感,其中的水分也容易结成冰晶,食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反应。
此外,冰镇西瓜还会损伤脾胃,导致消化不良、食欲减退等病症。所以,西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热,不妨把超市冷柜温度调高一些再冷藏,冷藏时间在两小时之内风味最佳。
目前对于冷柜储存环境来说,电冷柜温度最低的是冷冻室,一般为零下18℃,冷藏室下面的抽屉内温度最高,为7℃,而冷藏室的温度在1℃—7℃之间。
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